Pour les jours tristes

Pour les jours tristes

Sonntag, 13. April 2014

Geburtstagsessen 2014












Dieses Jahr dachte ich mir, dass man seinen Gästen im Gegenzug für Geschenke auch was Gutes tun kann. Deswegen kam mir die Idee, alle mal zu verköstigen.
Ich schreibe nur mal kurz, was es alles gab, für den Rest reichen sicher ein paar Bilder.
Es gab:

marinierte Hänchenfilets, eingewickelt in Bacon
Ofenkartoffeln und im Ofen gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchsoße
Minipizzen mit Bauernschinken, Zuchini, Mozarella, Chili und Rucola

Rucolasalat
Käse
Zitronenhälften gefüllt mit Mozarella und Basilikum
Datteln im Speckmantel
Kräuterbutter, Tomaten-Knoblauch-Butter, Fetaaufstrich mit getrockneten Tomaten

Ciabatta
Antipasti

Guacamole, gebratene Zuchini
Erdbeerslush