Packt die Kniestrümpfe aus, es ist Herbst!

Ludovico Einaudi

Ich habe meinen geliebten Mp3-Player in einer Pause gegen das Handy eines Anderen getauscht und dessen Musik gehört. Es war erstaunlich wie schnell die Art der Klänge die Stimmung verändert hat, und so wurde ich für einige Zeit zum verträumten "Nachdraußenstarrer". Ludovico Einaudi, ein Komponist, der auch für "Ziemlich beste Freunde" Stücke geschrieben hat, ist Schuld daran, dass ich da sitze und mich mit ruhiger Klaviermusik vollrieseln lasse. Hört selbst mal ein paar Ausschnitte an..

unfreiwillige Verwandlung

Äußere Einflüsse drängen Menschen dazu, ihr Verhalten zu ändern. Dies kann sowohl im positiven als auch im negativen Sinne geschehen.
Schüler durch den Zwang in der Schule Bücher zu lesen, die Lust das selbe, freiwillig in der Freizeit zu tun. 
Paare ändern unter dem Einfluss der anderen Person ihre Gewohnheiten und haben keine Zeit und keinen Blick mehr für den Rest der Welt.
Unter dem Einfluss falscher Freunde verlieren wunderbare Persönlichkeiten ihren Charakter. 
Liebende können durch ihren Partner erkennen, was ihnen gefehlt hat und ausgeglichen werden oder wieder über andere Dinge nachdenken.
Unter dem Einfluss von Druck kann man vom kreativen Menschen zur inspirationslosen Figur werden.
Durch Mitmenschen vom Redner zum Schweigenden. 
Wenn alles zu viel wird, können lebensfrohe Personen in ein Loch fallen und das Bezaubern anderer Menschen durch Fröhlichkeit bleibt auf der Strecke. 
Aufgaben lassen gelassene Personen in Hektik verfallen. 
Künstler zweifeln durch mangelnde Anerkennung an ihren Fähigkeiten. 
Krisensituationen bringen Menschen dazu, Gutes tun zu wollen.
Es gibt immer zwei Seiten der Medallie - comme toujours, il y a toujours un mais.

Vom lächelnden Rebell zum geschafften Engel. Da hilft nur noch fliegen!

Es tut mir Leid, dass ich die postiven Veränderungen vernachlässigt habe, aber es ist Herbst -> die Melancholie ist wieder da

L'automne

 En automne, les feuilles prennent une couleur dorée. Et pour moi, il est marqué par des pommes. Pour cela, j'ai fait des petites choses délicieux :)

Gurken-Feta-Creme

Wie versprochen hier nun das Rezept:

(da ich immer ohne genaues Rezept koche, gibt es auch hier keine genauen Mengenangaben, man muss einfach auf sein Gefühl trauen ^^)

Eine oder zwei (je nach Belieben) Knoblauchzehen mit frischen Basilikumblättern ganz fein hacken, dazu grob gehackten Feta geben, mit dem Pürierstab mixen, Pfeffer (wenig) und getrockneten Basilikum (ruhig viel :)) hinzugeben, ein wenig Naturjoghurt (circa 2-3 EL) und fein gehackte Gurke hinzu fügen. Das Ganze pürieren, bis eine cremige Masse entsteht, die relativ fest sein müsste. Das ganze nun mit Olivenöl anreichern bis es die gewünschte Konsistenz ergibt. 
Kann auch mit getrockneten Tomaten, Walnüssen, Oliven und Peperoni verfeinert werden.
Guten Appetit :)

gefrorene Weintrauben

einfach Weintrauben (im Idealfall selbst angebaut) in das Tiefkühlfach legen, nach dem gefrieren kurz antauen lassen und genießen (ist äußerst interessant, ähnlich wie Sorbet) nachgemacht von Jamie Oliver

Wurde heute mit tollen Adjektiven beschrieben, vielen Dank an L. <3

"verrückt, lieb, stürmisch, ruhig, verträumt, laut , leise & einfach ehrlich !"

Blond

Ich bin schon immer blond gewesen, und dachte auch nie daran, dies zu ändern, bis ich in einer Zeitung auf diese schöne Farbe gestoßen bin. Allerdings würde mir der Mut fehlen, meine Haare zu färben und es vielleicht danach bereuen. Aber sieht an der schon toll aus oder?? :)

Für alle, die nicht wissen was sie kochen sollen

Tomate-Feta-Rucola-Spaghetti

mit Fetacreme gefüllte Rinderfilets

Feta-Gurken-Creme

Crostini mit Mozarella und Chili

Feta-Gurken-Creme und marinierte Schweinesteaks

Tomate-Feta-Basilikum-Spaghetti in Knoblauch&Chiliöl


Rezepte und Extraposts gibt es auf Anfrage ^^

Schlaflied

The End of a Dream

Eine geniale Zeit liegt hinter mir, eine anstrengende vor mir. Wohl jeder würde angesichts dieser Tatsache ein wenig wehmütig werden. Selbst das Wetter passt sich dieser Stimmung an, es ist trüb, grau und für die gewohnten Verhältnisse richtig kalt. In unserem Haus ist die Heizung noch nicht angestellt, und deshalb liege ich mit Wärmekissen unter dem Rücken und einer Decke über mir im Bett und denke zurück an die heißen Tage. Ich hoffe, dass jeder in den letzten Wochen, egal ob Schüler oder nicht, gute Erfahrungen gemacht hat, und das für jeden mindestens 3 Tage Entspannung vorhanden waren. Ab morgen geht es wieder 5.30 Uhr aus dem Bett, ich bin gespannt, was mir mein letztes Schuljahr noch bringen mag, und hoffe einen ruhigen, klaren Kopf behalten zu können.