Pour les jours tristes
Samstag, 22. August 2015
Ziegenkäse auf provenzalischem Gemüse
Ja, ich lebe noch und ich koche noch. Auch wenn meine Zeit am Computer momentan mehr der Bildbearbeitung und dem Sortieren von Bildern gewidmet ist, habe ich es geschafft, mal wieder ein Gericht zu fotografieren und hier hochzuladen.
Inspiriert wurde dieses Gericht durch meine Arbeit im französischen Restaurant. Das Gemüse habe ich in einer Pfanne gebraten und gewürzt und den Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin im Ofen gebacken. Es ist sehr simple macht aber trotzdem etwas her, wie ich finde :)
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